☆「豚肉のしょうが焼き」は，いつもよく食べられて
　います。
　今日も，「ごはんと一緒に食べると豚丼になる」と
　言いながらうれしそうに食べている人がいました。

☆「かきたま汁」は，給食場でけずりぶしでだしをとって
　います。かまぼこや，えのきたけのうま味も出て
　さらにおいしいかきたま汁になりました。

　　【栄養価】
　　　　エネルギー　　　６７６Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　３２.２ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　２４％

☆手作り「豆腐ハンバーグ」は，豆腐の他にツナや
　たまねぎ，ごぼう，青ねぎ，しょうがなどいろいろな
　材料を混ぜ合わせて作っています。焼きあがっても
　やわらかいので分けやすく，休みの人の残った分も，
　トングで分けて仲よくおかわりして食べてくれました。

　　【栄養価】
　　　エネルギー　　　６０８Ｋｃａｌ
　　　たんぱく質　　　　２１.２ｇ
　　　脂肪エネルギー比　２４％

☆今日は，【いかのフリッター】が人気でした。
　低学年で６こぐらい，中学年で８個ぐらい，高学年では
　１０こずつぐらいありました。給食場入り口にある
　見本の給食と給食カレンダーをはっているメニューボードを
　見た給食当番さんは「やった〜１５個ぐらい食べよう!」と
　うれしそうでした。

☆どのクラスもしっかりと食べることができたようで，
　「今年初めて，全員が残さず完食できました」と
　教えてくれたクラスがありました。

　　　【栄養価】
　　　　エネルギー　　　６７０Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　２４.５ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　３４％

☆今日は，和食好きの人に大好評の献立でした。
　１年生でも，これまでに食べたことがある人は，
　「きりぼしだいこんおいしい」
　「あつあげおいしい」と，おかわりをして
　たくさん食べてくれました。

　　　【栄養価】
　　　　エネルギー　　　６３９Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　２３.８ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　２９％
　　

☆今日の「ミートスパゲティ」には，【なす】を
　入れています。苦手な人が多い野菜ですが，スパゲティに
　入れると気にならず食べられる人が多いようです。
　昇降口ホールに，いろいろな「なす」の掲示物を
　貼っていると「いろいろななすがあるなぁ。いつも
　食べているのはこれやと思う。」と，教えてくれた
　人がいました。


　　　【栄養価】
　　　　　エネルギー　　　７０４Ｋｃａｌ
　　　　　たんぱく質　　　　２４.８ｇ
　　　　　脂肪エネルギー比　２９％

☆「肉団子のケチャップ煮」に使っている
　「肉団子」は，小さ目だったので低学年６〜７個，
　中学年８〜９個，高学年１０〜１２個ずつありました。
　しっかりと配らないと残ってしまうのですが，ほとんどの
　クラスが残さずしっかりと食べてくれました。

☆２年生で，早く食べ終わって学級文庫の本を見ていた
　子に「肉団子いくつ食べた？」と，尋ねてみると
　「食べる前においしくないと思ったから減らして
　４個やったけど１個食べたらおいしかったから
　増やした」とのことでした。「きゅうしょくの名前を
　おぼえておいて，次からは減らさないようにね」と
　話しをしました。

　　【栄養価】
　　　エネルギー　　　６３７Ｋｃａｌ
　　　たんぱく質　　　　２３.５ｇ
　　　脂肪エネルギー比　２８％

☆今日は，一汁一菜献立で，おかずが二品だったので
　それぞれの量がたっぷりありました。
　小おかずの「豚肉のマスタード焼き」も
　他の小おかずの１.５倍ほどありますが，人気があるので
　残さず食べられたクラスがたくさんありました。

　　　【栄養価】
　　　エネルギー　　　　６０５Ｋｃａｌ
　　　たんぱく質　　　　　２２.６ｇ
　　　脂肪エネルギー比　　２６％

☆給食の量は，低学年・中学年・高学年で違います。
　牛乳や，既製品は全学年同じですが，パンやごはん
　おかずは，それぞれの学年に応じた量になっています。

☆おかずの配食量については，給食場入り口の見本を
　よく見ておくように担任の先生から指導してもらって
　います。今日は，竹輪の磯辺揚げが，低学年１個ずつ
　中・高学年は，２個ずつです。担任の先生に声をかけ
　られた当番さんは，「朝（給食カレンダーを）見たから
　だいじょうぶ〜」と，頼もしい返事をしていました。

　　　　【栄養価】
　　　　エネルギー　　　７１２Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　２８.６ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　２７％

☆９月は，１年生に「えみの元気なミルクびん」と
　いうお話を各クラス順番にしていきます。
　先週１日が３組，今日８日は，２組でした。
　１組は１５日，４組は２２日を予定しています。

☆木に登れなかった「クマ」元気がなかった「ゴリラ」
　機嫌が悪かった「ブタ」歯が弱かった「うま」
　そして「えみちゃん」もみ〜んな元気になるお話です。

☆お話を聞いた後，みんなで考えてもらいました。
「み〜んな元気になったのは，どうしてでしょう？」
　ほとんどの人が，すぐに答えがわかりました。

☆お話を聞いた後，質問がありました。
　１）「ぎゅうにゅうのえいようはなんですか？」
　２）「ぎゅうにゅうと加工乳は，ちがいますか？」
　しっかりと，牛乳のことを見ている人がいました。
　

☆１年生では，「とうがん」に，まだなじみが少ない人が
　多いようです。
　「小おかずは，だいこんみたいやなぁ」と言いながら
　食べていました。

☆「いわしの甘酢かけ」は，オーブンでいわしを
　焼いて，野菜入りの甘酢あんをかけています。
　さっぱりと食べられるので，暑い季節にぴったりの
　おかずです。「いわしおいしい〜」と，食べて
　くれました。

　　【栄養価】
　　　　エネルギー　　　　６１１Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　２５.２ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　２７％

☆今日は，好きな人が多い「チョコレートクリーム」が
　つきました。袋から絞り出してパンにつけて食べますが
　ジャムのように柔らかくないので，きれいにつける
　のに少し，コツがいります。

☆１年生のあるクラスでは，パンを横からきれいに開いて，
　チョコレートクリームをはさんでいる子がいました。
　全体にチョコレートクリームがいきわたるように，
　パンを上から押さえてのばす念のいれようです。
　給食前から，「めっちゃ好きやねん！」と言って
　いたので「なるほど」と，納得しました。

　　【栄養価】
　　　エネルギー　　　６４５Ｋｃａｌ
　　　たんぱく質　　　　２４.３ｇ
　　　脂肪エネルギー比　３６％

☆今日は，少し涼しくていつもより過ごしやすく
　これまで暑くて食欲がなかった人も，しっかりと
　食べられたようです。

☆「ガパオ」は，バジルの香りがさわやかで，
　にんにく風味の甘からい味つけで「ごはんがススム」と
　好評でした。

　　　【栄養価】
　　　エネルギー　　　６０７Ｋｃａｌ
　　　たんぱく質　　　　２５.１ｇ
　　　脂肪エネルギー比　２７％

☆給食場入り口に置いている給食の見本を見ることを
　楽しみにしてくれている人が，たくさんいます。
　今日は，「おなかすいたぁ〜！」と言いながら
　給食が何か確かめている人がいました。
　「肉じゃが」を見て「すきなやつ！」とうれしそうです。
　「おなかすいてたらおいしく食べられるね」と言うと
　「でも，サラダはドレッシングかかってない方が
　すきやねん」とのことです。手作りドレッシングは，
　好きな人がたくさんいますが，素材そのものの味が
　好きな人もいるようです。

　　　【栄養価】
　　　　エネルギー　　　６２０Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　２１.８ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　２１％
　

☆今日は，旬の夏野菜を洋食の料理でいただきました。
　「ラタトゥイユ」は，フランス料理のトマト煮込み
　です。トマトは，炒めたり，煮込んだりするとうま味が出て
　おいしいスープになります。なす・ズッキーニ・かぼちゃ・
　たまねぎ・ニンニクを一緒に煮込んでいます。

☆非常食の「カンパン」も，よくかんで食べると
　小麦やごまのおいしさが味わえます。
　食べている様子を見て回っていると，ハンドサインで
　「good!　おいしい！」と，知らせてくれました。

　　　　【栄養価】
　　　　　エネルギー　　　６４６Ｋｃａｌ
　　　　　たんぱく質　　　　２４.１ｇ
　　　　　脂肪エネルギー比　３３％

☆今日は，８月３１日で「や・さ・い」の日です。
　みそ汁には，夏から秋が旬の「なす」を使いました。
　苦手な人が多いので，２年生の人に聞いてみると
　「生は苦手やけど，みそ汁やったら食べられる」と
　言って，しっかりと食べてくれました。
　先生方からも「なすのみそ汁おいしかったわ」と
　言ってもらいました。
　旬の野菜は，おいしいだけでなく，栄養もいつもより多く
　なっています。しっかりと食べたいですね。

【栄養価】
　　　　エネルギー　　　６２１Ｋｃａｌ
　　　　たんぱく質　　　　２２.４ｇ
　　　　脂肪エネルギー比　１８％