堺市立福泉小学校

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・みそラーメン

・焼きシューマイ

・にんじんしりしり

でした。

にんじんしりしりは、沖縄県の家庭料理です。「しりしり」という言葉は「千切り」という意味の沖縄県の方言です。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・トック

・ビビンバ風

でした。

今日献立は

・ごはん

・牛乳

・みそ汁

・チキン南蛮

・鉄分たっぷり煮

でした。

鉄分たっぷり煮には、大豆、ひじき、小松菜など、鉄分を多く含む食材がたくさん入っています。

鉄分は、身体の中で酸素を運んだり、筋肉の材料になるなど重要なはたらきをする栄養素です。

不足しがちな栄養素なので、意識してしっかりとることが大切です。

今日の献立は

・コッペパン

・牛乳

・クリーム煮

・たらのナポリタン風

でした。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・五目にゅうめん

・厚揚げのしょうが焼き

・切干大根の煮物

でした。

先日、学校保健給食委員会が実施されました。

担当者より１年間の安全体育・保健・給食から報告を行いました。

学校医・学校薬剤師の先生方や西保健センターの保健師さん、

保護者代表のPTAさんとともに、福泉の子どもたちのために

より良い福泉小学校のあり方を検討し、来年度の改善を図りました。

炊き出しの訓練やプールの水をポンプで吸い上げての放水訓練も行われています。

災害はいつ起こるかわかりません。

何かあった時、訓練を通しての経験がとても役に立ちます。

福泉校区の総合防災訓練が行われています。

地域のたくさんの方が参加されています。ドローンを飛ばして被災状況の確認を行う訓練をしています。

上空高く上がっているドローン、見つけられますか？？

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・塩ちゃんこ汁

・さばのごまみそ焼き

・もやしの炒め煮

でした。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・はりはりうどん

・かきあげ

・昆布の佃煮

でした。

はりはりうどんの「はりはり」は、水菜の食べた時の食感を表現しているそうです。

もともと「はりはり鍋」という料理があり、それには水菜と鯨肉が入っていたそうですが、現在は豚肉を使うことが多いようです。

給食のはりはりうどんには、水菜と豚肉の他に、大根、人参、えのき茸などが入っていて、具沢山で栄養もたっぷりです。