堺市立平井中学校

この日の献立は、米飯職ではなく、久しぶりのパン食日でした。

日本発祥のコッペパンと合う魚フライやクリームシチューが献立に入っていました🥖

この日の献立には、白身魚のフライが添えられていました。

魚独特のクセがなく、サクサク食感で食べやすいように調理の工夫がされていました。

この日のメイン・メニューは、クリーミーなホワイトソースの香りが印象的な「かぶ」のシチューでした。

味の決めてとして、粉末チーズが加えられており、深いコクとまろやかさが引き立てられていました。

１年生４組の喫食の様子です。

この日の献立には、色鮮やかに盛り付けられた「キャベツのソテー」が添えられていました。

キャベツの緑色とにんじんのオレンジ色、ウインナーの赤い色が織りなす色彩で食欲がいっそう高まりました。

２１日（木）、４組の１時間目は、美術の授業でした。

てん刻づくりが始まっていました。

生徒のオリジナリティーに富んだハンコができ上がりそうです！

２年生の保健体育の授業（男子）では、長距離走練習が始まっています。

限られた時間内により長い距離を走ることを目標に練習に取り組んでいます。

※写真は、１・２組の授業の様子です。

２２日（木）、２年生５組の１時間目は、英語の授業でした。

生徒たちは、マンツーマン形式による海外の現地の講師先生との「オンライン英会話レッスン」に取り組んでいました。

２２日（水）、校内研修（人権教育）の一環として、オンラインで開催された「堺市人権教育研究会 研究大会」に全教職員が参加しました。

また、本校担当者より、人権教育の取組みについて報告をさせていただきました。

１７日（水）、１組の５時間目は、美術の授業でした。

てん刻の課題に取り組んでいました。

２年生５組の喫食の様子です。

この日のメイン・メニューは、「豚キムチ」でした。

キムチをご飯の上にのせて、オリジナル丼としておいしそうに食べる生徒の様子が見られました。

２年生２組の喫食の様子です。

この日の汁物は、鶏肉や野菜のうま味がたっぷり溶け出した、気分が高まるクッパでした。

あたたかいご飯を投入して、「リアル・クッパ」を作って食べる生徒の様子が見られました。

おわんの中でスープを吸って輝きを増したご飯とふんわり食感の液卵と絡らめて食べる味わいは、焼肉屋さんで食べる味そのものでした。

１年生５組の喫食の様子です。

主菜は、野菜たっぷりの豚キムチで、ヘルシー・プレートでした。

白菜や玉ねぎから出る甘みとキムチの辛さがうまくからみ合い、野菜を苦手とする生徒でも食べやすいように調理の工夫がされており、お替りをする生徒の姿を多く見ることができました。

３年生５組の喫食の様子です。

この日の汁物は、食缶から湯気が勢いよく上がる「クッパ」でした。

具材として、ふわふわの卵の他にとり肉、にんじん、たまねぎがたっぷり入っていました。

ご飯と合わせておいしそうに喫食する生徒の姿が見られました！

１年生４組の喫食の様子です。

主菜は、にんにくの香ばしい匂いが魅力的な豚キムチでした🐷

白菜キムチの酸味と砂糖・しょうゆのコクのある味がベスト・マッチで、ご飯が進む一品でした。

２年生では、今週、オンライン英会話の３回目レッスンが始まりました。

海外の英会話講師とのマンツーマンによるオンラインレッスンです。

普段の授業以上に、コミュニケーションを積極的に図ろうとする生徒の様子が見られています。

※写真は、４組の様子です。

２１日（水）、２年生３組の１時間目は、美術の授業でした。

生徒は、デッサンの課題に取り組んでいました。

陰影をつけて、立体感を出す工夫に取り組んでいました。

２０日（火）、２年生１組の５時間目は、美術の授業でした。生徒は、アニメ制作の課題に取り組んでいました。

授業では、更新された生徒用パソコン（iPad）がフル活用されていました！

２年生３組の喫食の様子です。

本日の給食には、9月18日以来、フルーツゼリーが添えられていました。

１年生５組の配膳の様子です。

係りの生徒は、配膳時、すべての出席している生徒にきちんと配膳されているを日々チェックしてくれています。

確認後は、担任の先生に配膳終了の報告をしています。

１年生４組の喫食の様子です。

汁物は、具材たっぷりの温かい冬野菜スープでした。

淡口しょうゆの絶妙な塩加減が、野菜の甘みを引き立てており、野菜を苦手とする生徒でも食べやすいように調理の工夫がされていました。

午後の活動に向けて栄養をチャージすることができました。